1. Cà phê (Coffee) 🔺 Cầu tăng: Giá cà phê Robusta và Arabica phục hồi do lực mua mạnh đối với dự trữ ICE Arabica. Lo ngại nguồn cung trong tương lai (do sản lượng thấp, chi phí cao) khiến các nhà đầu tư tăng mua vào => lực cầu tăng. 🔻 Cung gặp rủi ro / hạn chế: Áp lực từ vụ thu hoạch dồi dào ở Brazil và Việt Nam, nhưng bị cảnh báo là không bền vững nếu thời tiết tiếp tục bất lợi. Trữ cà phê Brazil đang cạn kiệt, điều này gây rủi ro cho nguồn cung lâu dài. Chi phí thu hoạch robusta Brazil tăng cao, hạn chế khả năng mở rộng sản xuất. 📌 Tóm lại: Cầu tăng vì mua đầu cơ và lo ngại cung; cung đang chịu rủi ro do chi phí cao và tồn kho cạn kiệt. 2. Đường (Sugar) 🔻 Cung có xu hướng tăng: Mưa thuận lợi ở Ấn Độ và Thái Lan tạo điều kiện tốt cho cây trồng => sản lượng tăng. Brazil tăng tốc thu hoạch mía, dù trước đó sản lượng giảm nhẹ. Áp lực giá còn đến từ việc các nhà máy Thái Lan ngừng mua do rủi ro mùa vụ thấp. 🔺 Cầu có yếu tố hỗ trợ: Giá tăng trở lại sau khi chạm đáy 4 năm, phản ánh nhu cầu mua vào tại mức giá thấp. Tuy nhiên, không có tín hiệu rõ ràng về cầu tăng thực tế từ tiêu dùng. 📌 Tóm lại: Cung tăng trở lại nhờ điều kiện thời tiết và thu hoạch; cầu chỉ phục hồi kỹ thuật. 3. Ca cao (Cacao) 🔻 Cầu giảm hoặc không đổi: Nhà đầu tư cắt giảm vị thế mua ròng, phản ánh sự thận trọng. Thị trường vẫn còn dư địa mua, nghĩa là cầu chưa thực sự cao. Tuy nhiên, giá vẫn tăng 6,8% đến ngày 8/6 do yếu tố cung. 🔻 Cung tiếp tục thiếu hụt: Tây Phi gặp khó khăn thời tiết => ảnh hưởng xấu đến sản lượng. StoneX cảnh báo mùa vụ 2025/26 tại Bờ Biển Ngà có thể giảm xuống 1,8 triệu tấn (thấp hơn trung bình), do đó tạo áp lực giảm cung nghiêm trọng. Hạn chế về thời tiết, sản lượng và xuất khẩu tiếp tục gây áp lực lên nguồn cung.